Cocktail estivo all’ananas e melone
Preparazione: 10 minutes
Tempo di cottura: minutes
Porzioni: 8 Pers.
Ingredienti
1 Ananas Extra Dolce Del Monte Gold® - privato del torsolo e tagliato a cubetti
1 Melone Del Monte® - privato dei semi, sbucciato e tagliato a cubetti
120 ml di succo di lime fresco Del Monte®
60g di miele
4g di peperoncino di Cayenna
— sale al lime e peperoncino
- cubetti di ghiaccio
1 litro di acqua frizzante
HERE'S ALL YOU NEED TO DO:
STEP 1:
Metti da parte 8 cubetti di ananas e 8 cubetti di melone.
STEP 2:
In un frullatore frulla l'ananas e il melone rimanenti assieme al succo di lime, al miele, al pepe di Caienna ed al litro d’acqua frizzante. Frulla fino a ottenere un composto senza grumi.
STEP 3:
Filtra con un colino a maglia fine, premendo con una spatola per estrarre tutto il succo.
STEP 4:
Per servire, fai scorrere uno spicchio di lime attorno al bordo dei bicchieri ed immergi il bordo di ogni bicchiere nel sale e lime. Riempi i bicchieri di ghiaccio, quindi riempili a metà con il cocktail ottenuto. Completa con acqua frizzante e guarnisci con cubetti di ananas e melone.
SIMILAR RECIPES
Tag us on social media using #delmonterecipes