Salsa all' ananas dolce e piccante

Preparazione: 5 minutes

Tempo di cottura:  minutes

Porzioni: 4 Pers.

Ingredienti

160g di ananas Del Monte a cubetti

10 pomodori, privati ​​del torsolo e tagliati a cubetti

10 g di coriandolo fresco tritato finemente

20 g di cipolla rossa tritata finemente

2,5 g di peperoncino rosso (senza semi e tritato finemente)

15 ml di succo di lime fresco

Sale e pepe nero appena macinato

HERE'S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

In una grande ciotola, unisci ananas, pomodori, coriandolo, cipolla rossa e peperoncino. Aggiungi quindi il succo di lime e mescola bene.

STEP 2:

Condisci a piacere con sale e pepe e servi la salsa con tortilla chips o, per un'alternativa più leggera, con verdure o ortaggi tagliati alla julienne.

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